Quello che passi come secondo parametro della funzione
fwrite salvalo dentro una variabile, ad esempio $messaggio e poi lo passi come parametro alla funzione mail.
Ad esempio:
$messaggio = 'In data: '."$data".' alle ore: '."$ora".' <b>'."$nome".'</b><br />Cittā: '."$cittā".'<br />E-Mail: '."$mail".'<br />Url: <a href="'."$url".'" target="_blank">'."$url".'</a><br /> scrive: <br />'."$commento".'<hr />'."$contenuto";
if( fwrite($var, $messaggio) )
mail('nome@live.it', 'Guest',$messaggio);