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 Angolo Cucina Ricette, strumenti, vini e altre delizie Hey Amico Visitatore, Condividi con noi le tue idee e la tua conoscenza Aprendo una nuova discussione nella sezione Angolo Cucina |
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LinkBack | Strumenti di discussione |
01-11-09, 14:35
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#1 (permalink) |
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Esperto
Data di registrazione: May 2009
Messaggi: 1,820
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Dessert - Mele al Forno!
Inauguriamo il nuovo mese con un dessert a base di uno dei frutti di stagione... Mele al Forno! E' un dolce abbastanza semplice da preparare e perfetto per ogni tipo di occasioni: dai pranzi di famiglia alle cene di lavoro!
 Ingredienti: Mele (almeno una a persona! )Zucchero (possibilmente di canna) Opzionali: Mandorle Uvetta Gelato (consiglio quello alla vaniglia!  )Preparazione: Estraete il torsolo delle mele e mettetele in una bacinella. Aggiungete lo zucchero (io ne ho messo un cucchiaio da cucina a mela... però se vi piacciono più dolci mettetene due!) e qualche cucchiaio di Mandorle e Uvetta. Infornatele sopra un foglio di carta da forno e fatele cuocere per 30/45 minuti. Levatele e tagliatele in quattro disponendole a "fiore" (creando angoli di 90° con i quattro spicchi) e al centro mettete una pallina di gelato, se volete "esagerare" (  ) potete aggiungere una spolveratina di cannella!Da servire caldo!  |
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Altri giorni, altri giochi, altri squassi del sangue dinanzi a rivali più elusivi: i pensieri e i sogni. |
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08-11-09, 21:23
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#2 (permalink) |
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Moderatrice
Data di registrazione: Nov 2007
Ubicazione: tra i comuni di S.Marinella-Venezia-Wavre
Messaggi: 1,332
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Molto interessante max0005!
La proverò sicuramente! Io ne faccio una variante cuocendo le mele a spicchi in un pentolino con un goccino d'acqua, zucchero e cannella e servendo il tutto freddo. La parte che preferisco fin da bimba è la buccia...chissà perchè poi!  |
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 >>----PrettyHeron---> Pretty Eighty's...Heron's Garden  A che serve? "Condividere la conoscenza è un modo per raggiungere l'immortalità." |
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14-11-09, 13:21
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#4 (permalink) |
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Consiglio Direttivo
Data di registrazione: Sep 2007
Ubicazione: SIENA
Messaggi: 5,092
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Max, il forno a quanti gradi? Le voglio provare...
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  DOTTORE COMMERCIALISTA  Sono con te, sei con me.  ~ Per caso ti sei perso il V Convegno GT a Riccione? No problem, sono in arrivo i video...A.A.A. Moderatori GT: tu ci sarai nello staff? 
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26-12-09, 22:39
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#5 (permalink) |
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Consiglio Direttivo
Data di registrazione: Sep 2007
Ubicazione: SIENA
Messaggi: 5,092
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Piccolo feedback.
Il forno può andar bene a 180° e le mele con la tua ricetta sono davvero buonissime.  La ricetta è finita di diritto nel mio quadernetto di ricette, sotto il nome Mele al forno di Max e si porteranno dietro questo nome per tanti tanti anni. Sono sicura che al Bibliotecario piacerebbero: dessert piacevolmente zuccherino come piace a lui; appena capita gliele preparerò molto volentieri. Al massimo se non gli piacciono ci banna tutti e due...  |
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26-12-09, 22:46
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#6 (permalink) | |
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Esperto
Data di registrazione: May 2009
Messaggi: 1,820
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Quote:
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Altri giorni, altri giochi, altri squassi del sangue dinanzi a rivali più elusivi: i pensieri e i sogni. |
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27-12-09, 00:25
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#7 (permalink) | |||
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Consiglio Direttivo
Bibliotecario 
Data di registrazione: Oct 2008
Ubicazione: gt-Biblioteca; Forum; Wiki.
Messaggi: 9,442
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Quote:
Quote:
Non vedo l'ora; ricambierò la gentilezza preparando un piatto di "patate sfiziose", una delle pochissime ricette che io sappia portare a compimento e che ho già sperimentato con successo su amici e parenti. Quote:
 Mi considerate davvero così cattivo? Bannarvi per delle mele? [Oddio, il Padreterno ha fatto lo stesso con Adamo ed Eva - e le mele non erano nemmeno cotte - però non penso proprio di poter ricalcare le Sue orme...]  | |||
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Bibliosaurus ModSenior --- Bibliotecario del Forum gt. Al vostro servizio. Sono con te, sei con me.
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Società, Web e Cultura
