mancanza di manuale italiano per oscommerce

[criuni]

mancanza di manuale italiano per oscommerce

Ciao a tutti,
vorrei sapere se esiste un manuale che non sia solo d'installazione dell'oscommerce.
Mi spiego, io ho l'oscommerce come pacchetto applicativo sul mio server linux di aruba, l'ho installato e non ho avuto problemi. sono riuscita a settare la lingua italiana, ho fatto varie modifiche che mi sono riuscite nonostante che sono una principiante, solo che ora sono in difficoltà.
Il pannello phpMyadmin lo devo usare? Come faccio a mettere ad esempio il capo partita iva e codice fiscale?
Inoltre non riesco a cambiare il template.

Ringrazio in anticipo

Cris