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Dessert - Mele al Forno!
Inauguriamo il nuovo mese con un dessert a base di uno dei frutti di stagione... Mele al Forno! E' un dolce abbastanza semplice da preparare e perfetto per ogni tipo di occasioni: dai pranzi di famiglia alle cene di lavoro!
Ingredienti:
Mele (almeno una a persona! :D)
Zucchero (possibilmente di canna)Opzionali:
Mandorle
Uvetta
Gelato (consiglio quello alla vaniglia!
)Preparazione:
Estraete il torsolo delle mele e mettetele in una bacinella. Aggiungete lo zucchero (io ne ho messo un cucchiaio da cucina a mela... però se vi piacciono più dolci mettetene due!) e qualche cucchiaio di Mandorle e Uvetta. Infornatele sopra un foglio di carta da forno e fatele cuocere per 30/45 minuti. Levatele e tagliatele in quattro disponendole a "fiore" (creando angoli di 90° con i quattro spicchi) e al centro mettete una pallina di gelato, se volete "esagerare" (
) potete aggiungere una spolveratina di cannella!Da servire caldo!
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Molto interessante max0005!
La proverò sicuramente! Io ne faccio una variante cuocendo le mele a spicchi in un pentolino con un goccino d'acqua, zucchero e cannella e servendo il tutto freddo. La parte che preferisco fin da bimba è la buccia...chissà perchè poi! 
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A me piace tutto! Basta che sia bello dolce!
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Max, il forno a quanti gradi? Le voglio provare...
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Piccolo feedback.
Il forno può andar bene a 180° e le mele con la tua ricetta sono davvero buonissime.
La ricetta è finita di diritto nel mio quadernetto di ricette, sotto il nome Mele al forno di Max e si porteranno dietro questo nome per tanti tanti anni.
Sono sicura che al Bibliotecario piacerebbero: dessert piacevolmente zuccherino come piace a lui; appena capita gliele preparerò molto volentieri.Al massimo se non gli piacciono ci banna tutti e due...
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@Nimue del Lago said:
La ricetta è finita di diritto nel mio quadernetto di ricette, sotto il nome Mele al forno di Max e si porteranno dietro questo nome per tanti tanti anni.
Grazie... ma ora arrossisco!
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@Nimue del Lago said:
La ricetta è finita di diritto nel mio quadernetto di ricette, sotto il nome Mele al forno di Max e si porteranno dietro questo nome per tanti tanti anni.
Lunga vita alle Mele al forno di Max, dunque.
@Nimue del Lago said:
Sono sicura che al Bibliotecario piacerebbero: dessert piacevolmente zuccherino come piace a lui; appena capita gliele preparerò molto volentieri.
Non vedo l'ora; ricambierò la gentilezza preparando un piatto di "patate sfiziose", una delle pochissime ricette che io sappia portare a compimento e che ho già sperimentato con successo su amici e parenti.
@Nimue del Lago said:
Al massimo se non gli piacciono ci banna tutti e due...
Mi considerate davvero così cattivo? Bannarvi per delle mele?
[Oddio, il Padreterno ha fatto lo stesso con Adamo ed Eva - e le mele non erano nemmeno cotte - però non penso proprio di poter ricalcare le Sue orme...]
